• Рецепт - Грибная шарлотка с картофелем •

состав:

Шампиньоны300 гр.
Луковица1 шт.
Картофель3 шт.
Куриное яйцо4 шт.
Мука2 стакана
Разрыхлитель1 пакетик
Соль

1. Шампиньоны, лук почистите и мелко порубите. Обжарьте на сливочном масле лук с грибами.

2. Картофель отварите в подсоленной воде. Нарежьте небольшими кубиками.

3. Грибы и картофель смешайте, посолите и поперчите.

4. Желтки разотрите со щепоткой соли. Добавьте 2 стакана муки, перемешанной с 1 пакетиком разрыхлителя.

5. На дно промасленной формы выложите грибную массу, залейте ее тестом. Выпекайте 30 минут (180 градусов). Подавать такой пирог можно со сметаной, смешанной с рубленым укропом.

• Последние просмотренные рецепты •

Постный суп с зеленью

Суп-гуляш остренький

Борщ с копченой свининой

Фрикасе из курицы со сладким перцем

Салат из редиса с сыром и яблоками

Солянка с почками, салом и мясом

Суп из цветной капусты и моркови

Грибная шарлотка с картофелем