• Рецепт - Нигири-суши с креветкой •

состав:

Рисовый уксус3 столовых ложки
Рис200 гр.
Сахар1 чайная ложка
Сок лимонный1 столовая ложка
Креветкинеочищенных сырых-8 шт.
Васаби1 чайная ложка
Соус мирин1 столовая ложка

1. Креветки отвариваем в течение 5 минут в кипящей воде, предварительно насадив их на деревянные шпажки по всей длине.

2. Очищаем креветки, оставляя хвостик.

3. Рисовый уксус размешиваем с четырьмя столовыми ложками кипяченой воды, мирином, сахаром, лимонным соком и щепоткой соли.

4. Маринуем креветки 10-15 минут, обсушиваем.

5. Формируем шарики из суши-риса.

6. Укладываем сверху на шарики креветки, слегка их придавив.

• Последние просмотренные рецепты •

Солянка с почками, салом и мясом
Суп из цветной капусты и моркови
Заливное
Мороженое "Нежное"
Рассольник по-киевски
Картофельные пирожки с грибами
Мясные тефтели под соусом чили
Нигири-суши с креветкой
Поиск
Вход
Регистрация