• Рецепт - Картофельный салат с сардельками •

состав:

Картофель2 шт. большие
Свекла1 шт. средняя
Яблоки1 шт. среднее
Луковица1 шт. красная
Свиные сардельки2 шт.
Острый перец1 шт. небольшой
Горчицакрупнозернистая готовая 1 ст. л.
Уксус бальзамический1 столовая ложка
Подсолнечное масло3 столовые ложки
Соль

1. Картофель и свеклу отварить в мундире до готовности. Дать остыть, очистить и нарезать кусками толщиной примерно 1 см. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать небольшими кубиками. Острый перчик разрезать пополам, удалить семена, мякоть измельчить. Сардельки опустить в кипящую воду на 4 минуты. Дать остыть и нарезать кружками. Сложить в салатницу картофель, свеклу, яблоко, лук и сардельки, перемешать.

2. Взбить венчиком горчицу с уксусом, растительным маслом и острым перцем. Посолить по вкусу и заправить салат. Перед подачей к столу салат должен быть комнатной температуры.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4

• Последние просмотренные рецепты •

Рулет с вареньем
Грибная шарлотка с картофелем
Пряный салат с капустой
Куриный бульон с яйцами и зеленью
Рисовая запеканка "Воздушная"
Итальянский бутерброд с сыром
Борщ "Украинский"
Картофельный салат с сардельками
Поиск
Вход
Регистрация