состав:
Крахмал картофельный1 стакан
Маргарин100 гр.
Сахар0.5 стакана
Куриное яйцо3 шт.
Цедра1 лимона
Взбейте яйца с сахаром. Слегка охлаждённый растопленный маргарин влейте в сбитые яйца, тщательно перемешивая. Добавьте крахмал, тёртую корку лимона (цедру) и размешайте. Выпекать при температуре 170-190 градусов.
Количество получаемых вафель: 7 штук