состав:
Картофель3-4 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Хлеб
Подсолнечное масло
1. Натереть сырой картофель на тёрке. Посолить, поперчить по вкусу.
2. Нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
3. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо.Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.