• Рецепт - Солянка с колбасой •

состав:

Колбасапо 200г полукопченой и вареной
Картофель5 клубней
Оливки10 шт. без косточек
Лимонпо 2 дольки
Помидор
Огурецсолёные
Луковица1 шт.
Перец горошком
Соль
Зелень по вкусу

1. Воду (3 литра) довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками.

2. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде.

3. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп.

4. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 10 мин до ее готовности.

При подаче в каждую тарелку положить по 4 дольки лимона. Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты – отварную говядину или свинину, копченое мясо или курицу, охотничьи колбаски, а картофель можно заменить рисом, который кладется в суп также в начале и перед этим вымачивается в холодной воде 2-3 часа.

• Последние просмотренные рецепты •

Картофельная запеканка
Салат из кабачков со сливами и овощами
Горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Домашнее "Рафаэлло"
Салат "Мечта"
Кексики с черникой
Солянка с охотничьими колбасками
Солянка с колбасой
Поиск
Вход
Регистрация