• Рецепт - Солянка с копченой курицей и мясом •

состав:

Оливки12 шт.
Оливки зеленые12 шт.
Сосиски4 шт.
Сардельки2 шт.
Огурецсолёный 2 шт.
Лимон1 шт.
Луковица
Морковь
Копчёная курица200 гр.
Сметана4 ст. ложки
Каперсы4 ст. ложки
Томатная паста2 ст. ложки
Подсолнечное масло3 ст. ложки

1. Соломкой нарезать морковь и лук, обжарить вместе с томат-пюре на масле до мягкости.

2. Кубиками нарезать огурцы, без масла обжарить их до выпаривания жидкости.

3. Все мясные продукты, исключая курицу, нарезать ломтиками, дольками нарезать лимон, кусочками курицу, залить курицу 3 литрами воды, 20 мин проварить. Далее в бульон положить мясные продукты и овощи, а также оливки, 15 мин проварить, поперчить и посолить. Перед подачей в каждую тарелку положить маслины, каперсы, кусочек лимона, сметану, посыпать каждую порцию зеленью.

• Последние просмотренные рецепты •

Солянка
Птичье молоко без выпечки
Блины с ветчиной, помидорами и сыром
Творожно-фруктовый торт без выпечки
Пресные вафли
Салат из квашеной капусты с яблоками и клюквой
Рулеты из свинины с грибами
Солянка с копченой курицей и мясом
Поиск
Вход
Регистрация