• Рецепт - Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки •

состав:

Печеньебисквитное - 250 гр.
Шоколадгорький - 200 гр.
Сливочное масло100 гр.

Ингредиенты: ● 250 г бисквитного печенья ● 200 г горького шоколада ● 100 г сливочного масла ● 1/2 ст вареной сгущёнки ● 1/2 ст сливок 38% Для мусса с сгущённым молоком: ● 2 уп сливок 38%(500 мл) ● 1 пачка ванильного пудинга(80 г) ● 2 ст.л вареной сгущёнки Глазурь: ● 150 г горького шоколада ● 150 мл сливок 38% ● 50 г сливочного масла Для украшения: ● вареная сгущёнка

1. Соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки и ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до однородной теплой массы. Затем снимаем с огня и даём немного остыть. Печенье ломаем,но не мелко и соединяем с шоколадной массой. Размешиваем и перекладываем в форму, разравниваем его. Приготовление мусса: В взбиваем сливки с пудингом в конце добавляем вареное сгущённое молоко. Сборка: Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час 30 минут. Приготовление глазури: Сливки,шоколад и сливочное маслице растапливаем однородной массы. Даем немного остыть и выливаем сверху мусса. Все ставим в холодильник чтобы глазурь застыла. Украшение: Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.

• Последние просмотренные рецепты •

Винегрет классический
Салат из ветчины с помидорами и огурцами
Пицца с ветчиной
Абрикосово-творожный пирог
Курица с грибами и сыром в духовке
Суп-гуляш остренький
Куриные ножки в соево-медовом соусе
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Поиск
Вход
Регистрация