• Рецепт - Суп из цветной капусты и моркови •

1. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия, сбрызнуть
лимонным соком и нарезать небольшими кусочками.

2. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.

3. Картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой.

4. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть и нарубить.

5. Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками и обжарить в растительном масле.

6. Бульон довести до кипения, добавить цветную капусту, картофель, лук, морковь, соль и варить в течение 15 мин.

7. Добавить зелень петрушки и зеленый лук.

8. Заправить суп майонезом.

Сложность приготовления: 2
Время приготовления: 25 минут
Калорийность 1 порции: 187 ккал

• Последние просмотренные рецепты •

Щи Русские
Постный суп с зеленью
Картофельный пирог с сыром
Суп с креветками по-французски
Салат из редиса с сыром и яблоками
Картошечка, тушенная с мясом
Солянка с почками, салом и мясом
Суп из цветной капусты и моркови
Поиск
Вход
Регистрация