• Рецепт - Суп из стручковой фасоли •

1. Помидор вымыть и нарезать полукружьями. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками.

2. Морковь вымыть и очистить.

3. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Морковь вымыть и натереть на крупной терке. Лук и морковь смешать с тмином, обжарить в растительном масле. Фасоль и зеленый салат вымыть и нарезать крупными кусочками.

4. Бульон довести до кипения, добавить фасоль и капусту, варить в течение 15 — 20 мин на слабом огне.

5. Затем положить картофель, лук, морковь, помидор, соль, перец, варить в течение 10 мин добавить зеленый салат.

Сложность приготовления: 2
Время приготовления: 30 мин
Калорийность 1 порции: 197 ккал


Совет: Фасоль быстрее сварится. если в бульон добавить немного уксуса или лимон­ного сока.

• Последние просмотренные рецепты •

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Салат с говядиной и виноградом
Солянка с сердцем и беконом
Торт «Маринка»
Курник
Винегрет классический
Картофельный суп с овощами
Суп из стручковой фасоли
Поиск
Вход
Регистрация