• Рецепт - Суп из куриных грудок с луком и специями •

1. Корень сельдерея вымыть, очистить.

2. Куриные грудки вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, добавить корень сельдерея, варить до готовности. Бульон слить и процедить.

3. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Зелень сель­дерея вымыть и мелко нарезать.

4. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой.

5. Морковь и лук выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, тушить на слабом огне, помешивая, в течение 5-7 минут.

6. Бульон довести до кипения, положить картофель, тушеные лук и морковь, варить в течение 10 мин, добавить соль, перец горошком, лавровый лист.

7. Варить на слабом огне в течение 5 — 7 мин, положить куриные грудки.

8. Готовый суп посыпать зеленью сельдерея и молотым перцем.

Сложность приготовления: 3
Время приготовления: 45 минут
Калорийность 1 порции: 227 ккал

• Последние просмотренные рецепты •

Блинчики без муки за 5 минут
Рассольник по-киевски
Сливочное "Птичье молоко"
Суфле "Птичье молоко"
Запеченная пицца-спагетти
Хот-дог "Мексиканец"
Хрустящие вафли
Суп из куриных грудок с луком и специями
Поиск
Вход
Регистрация