• Рецепт - Салат из ветчины с помидорами и огурцами •

состав:

Ветчина300 гр.
Помидор3 шт.
Огурецсолёный - 2-3 шт.
Яблоки1 шт.
Куриное яйцо1 шт.
Консервированный зеленый горошек4 столовые ложки
Сметана3 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Кайенский перец (карри)
Перец чёрный молотый
Соль

1. Яйцо отварить, очистить от скорлупы и нарезать крупными кусочками.

2. Помидоры вымыть холодной водой и нарезать кружками.

3. Подготовленные помидоры зыложить на плоское блюдо, посыпать солью, сахаром, черным золотым перцем и поставить на 10 мин в прохладное место.

4. Ветчину нарезать кубиками.

5. Яблоко вымыть, разрезать на 2 части, вырезать сердцевину и натереть мякоть на крупной терке.

6. Ветчину и тертое яблоко смешать и выложить на кружки помидоров.

7. Добавить зеленый горошек, посолить, посыпать перцем карри и перемешать.

8. Соленые огурцы нарезать кружками и аккуратно выложить на салат.

9. Кусочки яйца смешать со сметаной и заправить полученной массой салат.

Сложность приготовления: 2
Время приготовления: 40 минут
Калорийность 1 порции: 308 ккал


Совет: Для приготовления яиц вкрутую требуется 6-8 мин с момента закипания воды, «в мешочек» — 3-5 мин, всмятку — 2-3 мин.

• Последние просмотренные рецепты •

Pассольник с курицей
Фасолево-картофельный
Мороженое
Солянка с охотничьими колбасками
Суп капустный с сосисками
Картофельная запеканка
Домашний сыр
Салат из ветчины с помидорами и огурцами
Поиск
Вход
Регистрация