состав:
1. Овощи промываем.
2. Варим картофель, свеклу, морковь в посоленной воде. Затем остужаем и отчищаем от кожуры.
3. Нарезаем овощи кубиками.
4. Добавляем горошек, квашенную капусту, уксус по вкусу.
5. Заправляем растительным маслом.