• Рецепт - Пирожное "Каприз" •

состав:

Тесто слоёное400 гр.
Вишня150 гр.
Сливки(33-35%) — 200 мл.
Сахар150 гр.
Крахмал картофельный3 чайные ложки
Молоко2 ст. ложки
Шоколад черный

1. Тесто разморозить, не раскатывать, разрезать на квадраты.
Размеры на ваше усмотрение.

2. Смазать молоком. И поставить в разогретую духовку, пока квадратики не зарумянятся.

3. В вишню добавить немного воды (2-3ст. ложки) и сахар, проварить буквально пару минут, после закипания. Добавить, разведенный в воде крахмал (2ст. ложки), перемешать, как загустеет, снять с огня.

4. Сливки взбить с сахаром.

5. Серединку квадратиков чуток придавить, выложить вишню и сливки, по ложке того и того. Накрыть другим квадратиком. Сверху промазать сливками и посыпать шоколадом.

Совет: Вишню используем замороженную без косточек.

• Последние просмотренные рецепты •

Порционные курники
Щи Русские
Картофельный пирог с сыром
Салат из редиса с сыром и яблоками
Картошечка, тушенная с мясом
Солянка с почками, салом и мясом
Пряный салат с капустой
Пирожное "Каприз"
Поиск
Вход
Регистрация