• Рецепт - Курица с грибами и сыром в духовке •
состав:
Грудки куриные400-500 гр.
Шампиньоны200 гр.
Сыр100 гр.
Майонез
Соль
Перец чёрный молотый
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки(можно слегка отбить кусочки филе). Посолить и поперчить. Выложить филе в форму для запекания смазанную маслом. Смазать курицу майонезом (лучше, если вы используете домашний майонез).
2. Нарезать грибы на куски произвольного размера. Слегка посолить. Выложить грибы на филе, смазать майонезом.
3. После этого выкладываем курицу в приготовленный соус и оставляем на некоторое время мариноваться.
4. Натереть сыр на твердой терке. Обильно посыпать верхний грибной слой тертым сыром. Накрыть форму фольгой таким образом, чтобы фольга плотно прилегала к краям формы. Запекать курицу в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
• Последние просмотренные рецепты •
