• Рецепт - Мясные клубочки в слоеном тесте •

1. Перекрутите все мясо, лук и чеснок. Все хорошо пере­мешайте, добавьте 1 яйцо, перец и соль по вкусу и еще раз перемешайте.

2. Тесто раскатайте и нарежьте из него тонкие длин­ные полоски.

3. Из фарша слепите не­большие фрикадельки, об­валяйте их в муке. Затем вокруг каждой фрикадель­ки обмотайте полоски теста в два-три слоя.

4. Все клубочки выложите на противень, смазанный рас­тительным маслом. Сверху смажьте взбитым яйцом и готовьте в нагретой до 180°С духовке 30—40 мин.

Время приготовления: 1 час

• Последние просмотренные рецепты •

Суп из крыжовника с клецками
Чизкейк "Нью-Йорк"
Запеканка из риса и кабачков
Ванильный молочный коктейль с клубникой
Салат с говядиной и виноградом
Куриный бульон с фрикадельками и чесночными гренками
Рыбка в кляре
Мясные клубочки в слоеном тесте
Поиск
Вход
Регистрация