• Рецепт - Мясные клубочки в слоеном тесте •

1. Перекрутите все мясо, лук и чеснок. Все хорошо пере­мешайте, добавьте 1 яйцо, перец и соль по вкусу и еще раз перемешайте.

2. Тесто раскатайте и нарежьте из него тонкие длин­ные полоски.

3. Из фарша слепите не­большие фрикадельки, об­валяйте их в муке. Затем вокруг каждой фрикадель­ки обмотайте полоски теста в два-три слоя.

4. Все клубочки выложите на противень, смазанный рас­тительным маслом. Сверху смажьте взбитым яйцом и готовьте в нагретой до 180°С духовке 30—40 мин.

Время приготовления: 1 час

• Последние просмотренные рецепты •

Картошечка, тушенная с мясом
Солянка с почками, салом и мясом
Пряный салат с капустой
Пирожное "Каприз"
Мороженое
Печенье "Хризантемы через мясорубку"
Салат из кабачков со сливами и овощами
Мясные клубочки в слоеном тесте
Поиск
Вход
Регистрация