• Рецепт - Рыбка в кляре •

состав:

Филе рыбы1 кг.
Куриное яйцо2 шт.
Майонез2 ст. ложки
Мука
Подсолнечное масло
Перец чёрный молотый
Соль

1. Филе рыбы нарежьте небольшими порционными кусочками. Все посолите и поперчите.

2. Для кляра взбейте яйца, майонез и муку. Муки нуж­но столько, чтобы получи­лась густая масса.

3. Разогрейте масло. Оку­найте кусочки полностью в кляр и жарьте с обеих сторон до золотистой ко­рочки.

Время приготовления: 30-40 минут

• Последние просмотренные рецепты •

Суп-пюре с креветками и рисом

Мусс из манго

Рулеты из свинины с грибами

Торт «Маринка»

Печенье "Хризантемы через мясорубку"

Омлет с грибами

Винегрет классический

Рыбка в кляре