• Рецепт - Солянка •

1. В 3-х литровую кастрюлю налить 1,5 л. воды. Картофель нарезать кубиками и варить до готовности.

2. Соленые огурцы натереть на терке, потушить в небольшом кол-ве воды в отдельной кастрюле 15 минут.

3. Сосиски нарезать "колесиками", мясо и колбасу - небольшими кусочками. Можно использовать любое вареное мясо, ветчину. Все обжарить на сковороде и добавить в суп.

4. Нашинковать лук и натереть на терке морковь. Обжарить на раст. масле.

5. Добавить томатную пасту к овощам и немного обжарить вместе.

6. Когда картошка станет мягкая, добавить в кастрюлю огурцы с жидкостью и овощи с томатом.

7. Добавить оливки небольшое количество (на ваше усмотрение), соль, перец, сладкую паприку (по вкусу).

8. Варить 10 минут. Добавить зелень.

• Последние просмотренные рецепты •

Запеченный карбонад с лечо
Борщ с копченой свининой
Фрикасе из курицы со сладким перцем
Свекольник с грибами
Соус песто
Рассольник по-киевски
Запеканка творожная с изюмом
Солянка
Поиск
Вход
Регистрация